kosersag

Helyszín

Keren Or Központ
1052 Bp., Károly krt. 20., 2. emelet
QR Code

dátum

feb 01 2018

időpont

19:00 - 21:00

6 alkalmas gasztrokurzus

Mit jelent a kóser? Miért és hogyan lehet kóser konyhát, éttermet vagy éppen üzemet vezetni? Zsidó gasztronómiai gyorstalpalót indítunk február 1. és március 22. között, csütörtök esténként 19:00 órától. A hat alkalmas kurzus keretében az általános és kultúrtörténeti kóser finomságok mellett a résztvevők mélyebb betekintést nyerhetnek Purim és Peszách ünnepi fogásainak elkészítésébe és szimbolikájába.

Részletek: https://zstsz.hu/aktualis-program/